新発田の農家レストランならL'Auberge (ローベルジュ)まで
 
権兵衛農園
ローベルジュ

L'Aubergeはフランス語で田舎・田舎の家という意味です

自然・癒やし・健康をコンセプトにお客様がくつろいで頂けるような空間を提供できるよう、接客しております。
自家産野菜を中心に県内産、国内産の素材を使ったメニューを提供致します。
新発田市はアスパラガスの産地です。
期間限定ですが当店メニューにて提供しております。
やわらかく、甘みがあるのが特徴です。
自家栽培を三代続けている自慢の原木しいたけです。
コナラやクヌギの原木で自然に近い状態で栽培しています。
きのこ本来の風味、歯ごたえ、味を楽しんで下さい。
妙高山の豊かな地下水でのびのび育てられたゆきエビは、
加熱すれば殻まで食べられる柔らかさ。
クリームソースと絡めたパスタは絶品です。
エコファーマーを取得して、
農薬を使わないで栽培しております。
収穫まで丹精込めて生産した野菜を心をこめてお料理にしてお届けします。
新鮮な野菜   店内風景
新鮮な野菜たちがお出迎え   広々とした店内
店内風景   店内風景
冬場にはこたつをご用意   薪ストーブで店内を温めます
権兵衛農園
新発田 農家レストラン | L'Auberge(ローベルジュ)
住所:新潟県新発田市菅谷1121-1
TEL:0254-29-3355
営業日
12月〜3月
営業日:月・金・土・日曜日
営業時間:11:00〜15:00
4月〜11月
営業日:火・月・金・土・日曜日
営業時間:11:00〜15:00
店休日が祝日の場合は営業致します。
その他お問い合わせ頂いて確認頂ければ幸せです。